Estudos comprovam que a dieta mediterrânea pode nos ajudar a ter uma vida mais longa e saudável.⠀ ⠀
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Esses alimentos são em sua maioria de origem vegetal e incluem grãos integrais, azeite de oliva, frutas, verduras, legumes, nozes, castanhas, ervas e especiarias. Também abrange peixes, aves e laticínios em quantidade menor. A Água é a bebida principal.⠀
Embora a dieta mediterrânea não seja proibitiva, de modo geral, ela abrange algumas categorias de alimentos a serem evitados: açúcar acrescentado aos alimentos, carnes processadas, grãos refinados, óleos refinados e outros alimentos altamente processados.⠀⠀
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Segundo estudos, a Dieta Mediterrânea, pode ajudar a prevenir a depressão.⠀ ⠀⠀
Benefícios da Dieta Mediterrânea:⠀⠀
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1. Aumenta a expectativa de vida - O principal fator benéfico, acreditam os cientistas, é o fato de que essa dieta inclui uma enorme quantidade de antioxidantes, que atrasam o envelhecimento das células.⠀⠀
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2. Evita problemas cardiovasculares.⠀⠀
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3. Ajuda a prevenir certos tipos de câncer - É uma dieta excelente contra o risco de determinados tipos de câncer, como o de próstata, o de mama e o de cólon.⠀⠀
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4. Equilibra os níveis de glicose no sangue - reduz o risco de diabetes tipo 2.⠀⠀
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5. Diminui o risco de doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer e Parkinson. Isso se deve especialmente ao tipo de gordura presente nos alimentos consumidos, assim como aos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios desses alimentos. O aporte de polifenóis em nosso corpo, que ocorre devido a essa dieta, ajuda ainda a melhorar as funções cognitivas e a memória.⠀
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Beijos,⠀
Dra. Lais Fardim Novaes⠀