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É caracterizada por uma fixação em alimentação saudável, ou seja, as pessoas com este quadro apresentam uma preocupação excessiva em comer de forma “limpa”, somente “alimentos puros” (com inúmeras restrições), o que gera diversos transtornos.

É um medo persistente e irracional, como: medo de barata, medo de voar de avião, medo do mar, medo de altura, entre tantos outros medos. No entanto, o medo direcionado só passa a constituir um quadro de fobia específica quando influenciar decisivamente a vida e a saúde do paciente.